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【記者李叔霖/台北報導】為維護消費者食用生鮮蔬果安全,食藥署四日表示,派員進行市售進口及國產農產品農藥殘留監測,並與各地衛生局共同執行「一一三年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,總計抽驗八百三十四件農產品進行農藥殘留檢驗,其中七百五十五件符合規定,另有香菜、辣椒、九層塔等七十九件不符合農產品。
不合格農產品由地方政府衛生局後續處辦,針對可溯源國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理。
食藥署建議,民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果之外,還可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好商家,以便提升農產品食用安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。【台灣新生報】2024/11/04
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